“Ik heb u gefotografeerd, terwijl u naar de planten stond te kijken”, zei de man die gekleed in een stijlvol wit linnen pak over het terrein liep met een fototoestel in zijn hand. Een filmcameraploeg volgde zijn bewegingen vanaf een hoogwerker terwijl hij ons de hand schudde. Louis Albert de Broglie, eigenaar van het kasteel en de enorme tuinen eromheen, vertelde dat hij een boek maaktover tomaten, zijn grote passie. In zijn Conservatoire de la Tomate verzamelde hij 650 verschillende soorten, van cherry tomaaatjes tot grote vleestomaten, van zoete zwarte Krimtomaten tot vlezige gele ananastomaten. In de tomatenbar kun je een aantal soorten proeven. De eigenaar, die zich zonder enige bescheidenheid ‘Prince Jardinier’ noemt, heeft zich ten doel gesteld om een plek te creëren, die gewijd is aan het behoud van natuur en biodiversiteit en aan de educatie van duurzame ontwikkeling. De Jardin de la Bourdaisière ligt in Montlouis-sur-Loire en is tot 1 november geopend. Op 10 en 11 september vindt er het Festival de la Tomate plaats.